Ce que le secteur de l'hôtellerie et de la restauration peut apprendre à tous les secteurs en matière de conception pour les personnes âgées

L'hôtellerie a toujours été la référence en matière de durée de séjour. Les hôtels, les cafés, les bars et les restaurants ont compris ce que de nombreux lieux de travail et détaillants sont en train de réapprendre : les gens restent plus longtemps dans des espaces où ils se sentent généreux, intuitifs et en sécurité sur le plan émotionnel.

Alors que le bien-être, la connexion et le confort sensoriel gagnent en importance, tous les secteurs s'inspirent de l'hôtellerie. Contrairement aux bureaux ou aux commerces, l'hôtellerie n'est pas guidée par une présence obligatoire ou des transactions essentielles. Les gens sont là par choix - et ils restent lorsque l'environnement favorise le confort, l'attention, la relaxation et la création de souvenirs.

Ce que l'hôtellerie réussit à faire

• Générosité de l'espace - Des sièges qui vous invitent à vous asseoir, un éclairage qui détend le corps et une disposition qui encourage la conversation ou la contemplation.
• Rituels d'attention - Des moments de service subtils qui renforcent le sentiment d'appartenance, tels qu'un geste d'accueil, une salutation chaleureuse, l'attention portée aux détails, mettent instantanément les utilisateurs à l'aise.
• Raffinement sensoriel - Les ambiances sonores douces, les matériaux tactiles et les finitions soignées sont intentionnels et non accessoires.
• Flux centré sur les personnes - Des chemins intuitifs favorisent les transitions naturelles entre les zones, donnent un ton cohérent et maintiennent les sens en éveil.
• Cohérence de la prestation - Qu'il s'agisse d'un hôtel de charme, d'un restaurant phare ou d'un bar à cocktails branché, l'hospitalité réussit parce que l'expérience correspond à la promesse de la marque.

Le travail hybride, la saturation numérique et l'évolution des habitudes de consommation ont créé un besoin commun à tous les secteurs : des environnements qui prennent soin des personnes. Le commerce de détail veut se sentir plus calme, les bureaux plus accueillants et les bâtiments publics plus humains.

L'hôtellerie sait déjà comment faire, et elle le fait avec facilité. C'est pourquoi la précision de l'aménagement, l'acoustique, le contrôle de l'éclairage et l'installation de matériaux tactiles ont le pouvoir d'influer sur le ton émotionnel.

Et comme d'autres secteurs recherchent une "expérience de niveau hospitalier", la barre s'élève pour les équipes de livraison. Si vous voulez que les gens s'attardent - que ce soit dans un magasin, un bureau ou un hall d'entrée - concevez la façon dont vous voulez qu'ils se sentent, et assurez-vous que la prestation correspond à la vision.

Ce thème est présent dans notre guide le plus récent, rédigé en collaboration avec IA, "Designing for Dwell(being) : Pourquoi le temps, la confiance et la tangibilité définissent la prochaine ère des intérieurs". Cliquez ici pour télécharger.