Was das Gastgewerbe jedem Sektor über die Gestaltung des Verweilens beibringen kann

Das Gastgewerbe war schon immer der Maßstab für die Verweildauer. Hotels, Cafés, Bars und Restaurants haben verstanden, was viele Arbeitsplätze und Einzelhändler jetzt wieder lernen: Menschen bleiben länger in Räumen, die sich großzügig, intuitiv und emotional sicher anfühlen.

Da Wohlbefinden, Verbundenheit und sensorischer Komfort immer mehr an Bedeutung gewinnen, orientieren sich alle Branchen am Gastgewerbe. Anders als in Büros oder im Einzelhandel geht es im Gastgewerbe nicht um Anwesenheitspflicht oder notwendige Transaktionen. Die Menschen kommen aus freien Stücken - und sie bleiben, wenn die Umgebung Komfort, Aufmerksamkeit, Entspannung und Erinnerung fördert.

Was Gastfreundschaft richtig macht

• Großzügige Platzverhältnisse - Sitze, die zum Sitzen einladen, eine Beleuchtung, die den Körper entspannt, und eine Anordnung, die zu Gesprächen oder Kontemplation anregt.
• Rituale der Fürsorge - Subtile Servicemomente, die die Zugehörigkeit verstärken, wie z.B. eine einladende Geste, eine herzliche Begrüßung, Liebe zum Detail, sorgen dafür, dass sich die Benutzer sofort wohl fühlen.
• Sinnliche Raffinesse - Sanfte Geräuschkulissen, haptische Materialien und handwerkliche Verarbeitung sind beabsichtigt und nicht zufällig.
• Der Mensch im Mittelpunkt - Wege, die sich intuitiv anfühlen, fördern natürliche Übergänge zwischen den Zonen, schaffen einen kohärenten Ton und halten die Sinne in einem gleichmäßigen Zustand.
• Konsistenz in der Umsetzung - Ob Boutique-Hotel, Flaggschiff-Restaurant oder trendige Cocktail-Lounge, Gastfreundschaft ist erfolgreich, weil das Erlebnis dem Markenversprechen entspricht.

Hybride Arbeitsformen, digitale Sättigung und veränderte Verbrauchergewohnheiten haben in allen Branchen ein gemeinsames Bedürfnis geweckt: eine Umgebung, die sich um den Menschen kümmert. Der Einzelhandel möchte sich ruhiger fühlen, Büros einladender und öffentliche Gebäude menschlicher.

Das Gastgewerbe weiß bereits, wie man das macht, und es tut dies mit Leichtigkeit. Damit sich Gastfreundschaft mühelos anfühlt, muss die Bauqualität außergewöhnlich sein. Deshalb haben die Präzision der Einrichtung, die Akustik, die Beleuchtungssteuerung und die haptische Materialinstallation die Macht, den emotionalen Ton zu beeinflussen.

Und in dem Maße, in dem andere Branchen ein "Krankenhauserlebnis" anstreben, steigt die Messlatte für die Lieferteams. Wenn Sie möchten, dass Ihre Kunden sich in einem Geschäft, einem Büro oder einer Lobby wohlfühlen, müssen Sie dafür sorgen, dass sie sich wohlfühlen, und sicherstellen, dass die Lieferung der Vision entspricht.

Dieses Thema zieht sich wie ein roter Faden durch unseren jüngsten Leitfaden, den wir in Zusammenarbeit mit IA verfasst haben: 'designing for Dwell(being): Warum Zeit, Vertrauen und Greifbarkeit die nächste Ära der Inneneinrichtung bestimmen". Klicken Sie hier zum Herunterladen.